000			02521naa a2200361 a 4500
001			101131
003			CY-NiDAL
005			20250414160444.0
008			080904s2007 gr f engd
040			_beng _aCY-NiDAL
040			_aXX-XxUND _cΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ
082	7		_a956.9301
100	1		_aΣολομίδου-Ιερονυμίδου, Μαρίνα _4aut _9186644
245	1	4	_aThe Crusaders, sugar mills and sugar production in Medieval Cyprus / _cMarina Solomidou-Ieronymidou.
260			_aAthens: _bLeventis Foundation, _c[2007].
300			_ap. 63-81 : _bill., photo., map. ; _c24 cm.
500			_aIncludes summary in English language (p. 63).
504			_aIncludes bibliographical references.
520			_aSugar was one of the major exports of the island of Cyprus during the middle ages and the island's welth and prosperity owed much to the trade in this commodity. Archival records provide us with extensive information concerning the cultivation fo sugar-cane, the sugar plantations and theprocessing and production of sugar as well as the sugar mills located on the island. The ruins of three medieval sugar mills have survived in Cyprus and are being systematically excavated. They are at Kouklia ''Stavros'', Kolossi and Episkopi ''Serayia''.
650		4	_aΑρχαιότητες _9183564
650		4	_aΑρχαιολογια _xΗμερίδες _9183529
650		4	_aΖάχαρη _xΠαραγωγή της _zΚύπρος _9184554
650		4	_aΖαχαρόμυλοι _yΜεσαίωνας _zΚύπρος _9184556
650		4	_aΜνημεία, Μεσαιωνικά _9185739
651		4	_aΚύπρος _xΑρχαιότητες _9185245
651		4	_aΚύπρος _xΙστορία _yΜεσαίωνας _9185320
651		4	_aΚούκλια-Σταυρός (Πάφος, Κύπρος) _xΖαχαρόμυλοι _yΜεσαίωνας _9185129
651		4	_aΚολόσσι (Λεμεσός, Κύπρος) _xΖαχαρόμυλοι _yΜεσαίωνας _9185087
651		4	_aΕπισκοπή (Λεμεσός, Κύπρος) _xΖαχαρόμυλοι _yΜεσαίωνας _9184466
710		0	_aΙδρυμα Αναστασίου Γ. Λεβέντη (Κύπρος) _4pbl _9184727
773	0		_tArchaeology and the Crusades
942			_2ddc _cAR
999			_c101131 _d101131