TY  - BOOK
AU  - Κυπρής,Θεοφάνους Δ.
AU  - Πρωτοπαπά,Καλλιόπη Α.
AU  - Κυπρή,Θεοφανώ Δ.
ED  - Κύπρος. 
TI  - Παραδοσιακά ζυμώματα της Κύπρου: η χρήση και η σημασία τους στην εθιμική ζωή 
T2  - Δημοσιεύματα του Κέντρου Επιστημονικών Ερευνών
SN  - 9963080405
U1  - 398.095693 23
PY  - 2003///.
CY  - Λευκωσία : 
PB  - Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών, 
KW  - Bread
KW  - Folklore
KW  - Cyprus
KW  - Λαογραφία
KW  - Μαγειρική, Κυπριακή
KW  - Ψωμί
KW  - Κύπρος
KW  - Κοινωνική ζωή και έθιμα
N1  - Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο
ER  -