Παυλίδου, Ελίκα
Γεύσεις από τη Μικρασία : περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές /
Ελίκα Παυλίδου.
- [Αθήνα]: Μεταίχμιο, [2009].
- 265 σ. : εικ., φωτ. , ; 23 εκ.
Περιέχει ευρετήριο.
9789604556434
Ζαχαροπλαστική--Τουρκία--Σμύρνη
Μαγειρική--Τουκία--Σμύρνη
Μικρασιατικός ελληνισμός--Διατροφή
641.59562