Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Τσελεμεντές, Νικόλαος

Οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής / Νικόλαου Τσελεμεντέ. - συμπλ. - Αθήνα: Π. Κούτσουμπος, 1976. - 541 σ. : εικ. ; 28 εκ.

Περιλαμβάνει ευρετήριο: σ. 524-539.

Subjects--Topical Terms:
Ζαχαροπλαστική--Συνταγές
Μαγειρική--Συνταγές

Dewey Class. No.: 641.5